So geht’s

• Eier mit Zucker und Mehl verrühren, dann die Rosinen und die gebrochenen Walnüsse dazugeben und vermischen.
• Blech mit Backtrennpapier auslegen und aus dem Teig 3 längliche Striezel formen.
• Bei 170° 20 Minuten backen. Bräunungsstatus beobachten!
• Mit der Schneidmaschine bei Bedarf in feine Scheiben schneiden.